12:03 

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха

600 го. сметаны 20% положить в марлю и подвесить на ночь стекать.
2 желтка растереть со 100 гр. сахара, добавить натертый на терке 200 гр. темного шоколада, перемешать. поставить смесь на медленный огонь, варить до густого налета на ложке. дать остыть. смешать со сметаной и 250 гр. размягченного сливочного масла. Все тщательно взбить (можно блендером) и уложить в пасечницу на марлю. поставить в холодильник на 48 часов. СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ И НЕ ТОЛЬКО НА ПАСХУ...ШИКАРНЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ДЕСЕРТ)))))))

URL
   

Кулинария Zva/Zvana

главная